Pasta Con Calabaza Dulce, Hongos, Ajo y Hierbas

Pasta Con Calabaza Dulce, Hongos, Ajo y Hierbas - La cocina no muerde - Doreen Colondres

 20 Minutos   4 porciones

By

Leer más...

Ñoquis de yuca con cilantro pesto

Ñoquis de yuca con cilantro pesto - La cocina no muerde - Doreen Colondres

 20 Minutos   4 porciones

By

Leer más...

Mini Mofongos con Camarones Veracruzanos

The Kitchen Doesn't Bite

 20 Minutos   4 porciones

By

Leer más...

Mangú con Pollo al Ajillo

Mangú con Pollo al Ajillo - La cocina no muerde - Doreen Colondres

 20 Minutos   4 porciones

By

Leer más...

Macarrones con Pollo de mi Abuela

Macarrones con Pollo de mi Abuela - La cocina no muerde - Doreen Colondres

 20 Minutos   4 porciones

Esta es una de las recetas más populares de mi abuela "Guelin". Era toda una ceremonia hacer este plato con ella y ver a quien le tocaba la labor de rallar su queso favorito, el queso "Holandés" para ponerle luego por arriba al plato. En Puerto Rico se sirve con plátano maduro frito a los que llamamos "amarillos" y si hay lugar para más carbohidratos: pan con ajo. Claro está que después te toca darle la vuelta a la Isla que tiene 100 millas por cierto... je! je!

Leer más...
Doreen Colondres - Celebrity Chef - Certified wine connoisseur - best latin chef

Doreen Colondres

Doreen Colondres es una apasionada del mundo de la gastronomía.  Autora del Amazon Best Seller:  La Cocina No Muerde. Graduada en artes culinarias y certificada en vinos.  Una viajera incansable, editora de cocina y vinos de más de 20 medios hispanos alrededor del mundo, portavoz de marcas y consultora. Reconocida por su chispa, que nos contagia a disfrutar del tiempo que pasamos cocinando y comiendo.  Su misión es convencernos de que la cocina es divertida, relajante, fácil, romántica y más importante, saludable.  “La cocina es una herencia y una tradición que hay que proteger, come rico y pásala sabroso” -Doreen Colondres.

Leer la Bio completa de Doreen Colondres

Avena Fría

Avena Fría

3 minutos 2 porciones By Doreen...

Sopa de zanahoria y cor...

Sopa de zanahoria y coriander

 20 Minutos   4 porciones By Doreen Colondres

Sopa de “Yuca al Mojo”,...

Sopa de “Yuca al Mojo”, Sabrosa a Cualquier Hora del Día

 30 Minutos   4 porciones By Doreen Colondres

Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

 40 Minutos   3-4 porciones By Doreen Colondres

Sopa Revive-Muertos

Sopa "Revive-Muertos"

 20 Minutos   4 porciones By Doreen Colondres

Sancocho de carne

Sancocho de carne

 40 Minutos 4 porciones By Doreen Colondres

Pozole Verde de Pavo

Pozole Verde de Pavo

 45 Minutos   6-8 Porciones By Doreen Colondres Un...

Pochas guisadas

Pochas guisadas

50 Minutos 2-4 porciones

Chupe de Camarones

Chupe de Camarones

 20 Minutos   4 porciones By Doreen Colondres

Pancakes de Avena y Ban...

Pancakes de Avena y Banana

20 Minutos 4 porciones Aunque no te gusten...

«
»

Doreen es Editora de:

 

Doreen es Celebrity Chef de:

Novo Nordisk

 

Doreen apoya:

Baptist Health Foundation

Contacto

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.