Avena Fría

Chef Latina Doreen Colondres

3 minutos 2 porciones

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Empieza el día con esta refrescante avena inspirada en la avena suiza biercher müesli. Es el desayuno perfecto para esas mañanas de carrera y si tienes niños te encantará saber que dejarás el desayuno listo la noche anterior. Puedes usar cualquier tipo de fruta o nueces para agregar por arriba antes de servir.

Lo que necesitas:

  • 1 taza de avena entera old fashioned rolled oats
  • 1 1/2 taza de leche baja en grasa (también puedes usar leche de almendra, soya o coco)
  • 1 cda. de miel o miel de agave
  • Pizca de extracto de vainilla natural
  • Canela en polvo a gusto
  • Moras azules y granola

Lo que tienes que hacer:

  1. En un bowl, mezcla la avena con la leche, la miel, la vainilla, la canela, mezcla bien y deja en la nevera mientras duermes.
  2. En la mañana, muévela bien, sirve con frutas y/o granola por arriba y a empezar el día con energía.
Doreen Colondres - Celebrity Chef - Certified wine connoisseur - best latin chef

Doreen Colondres

Doreen Colondres es una apasionada del mundo de la gastronomía.  Autora del Amazon Best Seller:  La Cocina No Muerde. Graduada en artes culinarias y certificada en vinos.  Una viajera incansable, editora de cocina y vinos de más de 20 medios hispanos alrededor del mundo, portavoz de marcas y consultora. Reconocida por su chispa, que nos contagia a disfrutar del tiempo que pasamos cocinando y comiendo.  Su misión es convencernos de que la cocina es divertida, relajante, fácil, romántica y más importante, saludable.  “La cocina es una herencia y una tradición que hay que proteger, come rico y pásala sabroso” -Doreen Colondres.

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