La agencia de Relaciones Públicas Brustman Carrino, ha creado un nuevo evento que apoya el mundo culinario de la ciudad de Miami... y la idea está tan genial que debería ser implementado en todas las grandes ciudades… Chef’s Club Miami.

Al Fiiin… un Wine and Food Fest Gourmet Latino!

Tenían que ser precisamente tres mujeres latinas las que hicieran realidad esta genial idea... un "Wine and Food Fest Latino" que lleva por nombre: Gourmet Latino.

Si no lo has probado…te recomiendo romper la dieta al menos por un día.  Este negocio que empezó siendo un pequeño sueño de familia en los 1950’s, se ha convertido en una de las marcas líderes por su irresistible “Hawaiian Sweet Bread”…

Pearl, al borde del río San Antonio en Texas, era una cervecería entre 1883-2001 y  luego pasó a ser el sueño de una gran mujer Shelley Greishaber quien deseaba tener una pequeña escuela culinaria…y ahora tiene en sus manos el gran proyecto

Uno de los elementos más importantes en nuestra cocina, son los cuchillos. Un buen cuchillo facilita todas nuestras maravillas culinarias. Y bueno, ya me conocen…la cocina no muerde…pero los cuchillos TIENEN que cortar bien, definitivamente!

Acabo de llegar del San Antonio New World Wine & Food Fest para conocer uno que otro “chisme” que luego pudiera contarte por aquí.