¡Lleno de color, refrescante y saludable! Puedes reemplazar el arroz por quinoa, barley o couscous. En realidad puedes agregar cualquier tipo de vegetal, como repollo rallado, brotes de soja, maíz fresco o espárragos. También puedes substituir nuestro Jamón Ibérico por Paleta, Lomo o Coppa. Este tazón también quedará genial con un alioli de miel y sirascha o salsa de soja y naranja.

¡Pruébalo!

Aquí tendrás todo el sabor, la textura y la riqueza de un estofado de invierno, pero en 15 minutos. Nuestro lomo ibérico tiene un marmoleado tan perfecto que puedes ser tan creativo como quieras. Pruébalo con polenta, una receta italiana abundante, reconfortante y versátil hecha de maíz molido (naturalmente sin gluten). Nuestra chef Doreen Colondres dice que la salsa Tempranillo la hace absolutamente deliciosa, también sugiere verter el resto del vino en la copa de quien lo cocine.