Lomo de Cerdo Colorado Con Olor a Navidad
admin2023-12-07T14:58:43+00:00Por Doreen Colondres para el National Pork Board Nada mejor que el aroma de la navidad en casa. Es mágico, como el olor a ciertas especias o [...]
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Spaghetti Carbonara
admin2023-08-18T19:26:26+00:00Por Doreen Colondres ¿Qué alguien me diga quién le echó la crema a la humilde carbonara? Este plato, tradicional italiano y muy popular en Roma, merece [...]
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Frittata de Plátano Maduro, Chorizo Español y Cilantro
admin2023-08-18T19:26:33+00:00Por Doreen Colondres Lo que necesitas: 8 huevos, mejor si son free range y/o orgánicos 2 cdas. aceite de oliva extra virgen 1/2 plátano amarillo grande, [...]
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Lomo de Cerdo al Ajillo
admin2023-08-18T19:26:46+00:00Por Doreen Colondres para el National Pork Board ¡Pruébala! Tiene todo el sabor del cerdo, la nutrición del lomo, lo rico de un “al ajillo” y en [...]
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Ceviche en Leche en Almendras y Cilantro
admin2023-08-18T19:26:55+00:00Por Doreen Colondres Cuando viví en España, aprendí a hacer una receta de una sopa fría llamada Ajo Blanco, típica de la región de Andalucía. [...]
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Salteado de Pollo Con Frijoles y Judías Verdes
admin2023-08-18T19:27:04+00:00Por Doreen Colondres Una receta que salió de uno de esos días con mucha hambre, poco tiempo y hasta tuve que inventar con lo que tenía. [...]
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Ceviche en Ajo Blanco y Jengibre
admin2023-08-18T19:27:11+00:00Por Doreen Colondres En España aprendí a hacer una receta de una sopa fría llamada Ajo Blanco. Es típica de la región de Andalucía. Es [...]
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Mis Tres Versiones de Coquitos
admin2023-08-18T19:27:19+00:00Por Doreen Colondres El coquito es una bebida típica puertorriqueña que se prepara solo durante la temporada navideña. Es tradición entre los “boricuas”, preparar su receta [...]
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Bowl de Pasta en Salsa de Calabaza
admin2023-08-18T19:27:35+00:00Por Doreen Colondres ¡Con todo el cariño, sabor y aroma de la temporada de otoño! Prueba esta deliciosa pasta de calabaza para el almuerzo, la cena [...]
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Flan de Calabaza Dulce
admin2023-11-21T02:06:30+00:00Por Doreen Colondres La calabaza o auyama, nunca falta esta temporada. Es tan común que la uso hasta para adornar mi cocina y hasta la mesa [...]
