Por Doreen Colondres El farro es considerado un cereal ancestral, recientemente redescubierto por su versatilidad, buen sabor, textura y por ser una buena fuente de proteínas, fibra [...]

Por Doreen Colondres México se vive intensamente, tanto como el sabor de esta típica cazuela reforzada de chiles anchos, guajillo y deliciosos nopales, que le dan [...]

Por Doreen Colondres Para maridar con: 2011 Lafite Réserve Spéciale, Bordeaux 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Descripción: La arepa de maíz es un platillo muy típico [...]

Por Doreen Colondres Hice esta receta para Novo Nordisk como parte del maravilloso programa que hacemos al rededor del país, para aumentar la conciencia sobre la [...]

Por Doreen Colondres Esta colorida y sabrosa receta de lomo de cerdo es perfecta para esta época de fiestas. Lo mismo la disfrutas con un poco [...]

Por Doreen Colondres Diseñé esta receta para un cooking show con Duda Farms en el Cocoa Beach Uncorked Food and Wine Festival en la Florida Central. [...]

Por Doreen Colondres Esta hamburguesa está llena de proteína, sabor y te sacará de la rutina. Aunque no seas una persona vegetariana, te va a encantar. [...]

Por Doreen Colondres La cocina peruana, no solo tiene influencia asiática, también en su pasado se vió sazonada por inmigrantes italianos que llegaron a sus tierras [...]

Por Doreen Colondres Me enamoré de las almejas y los mejillones mientras vivía en el sur de España. Aprendí que se pueden cocinar con cualquier buen [...]

Por Doreen Colondres   Ingredientes: 1 1/2 libra de carne molida, de muy buena calidad (80/20) 6-8 piezas de pan brioche para sliders 2 oz de [...]